Ernährungsberatung + Ernährungstherapie

In China ist das Essen Medizin: im gesamten asiatischen Raum ist Übergewicht eine Rarität, nirgendwo gibt es so viele schlanke Menschen. Das Geheimnis liegt in der etwas anderen Ernährung. Die Grundlage der chinesischen Ernährungslehre besagt, dass die Wahl der Lebensmittel, ihre Geschmacksrichtung und Zubereitungsart die Körperfunktionen beeinflussen.

Auch viele Beschwerden und Krankheiten können durch eine oft nur wenig geänderte Ernährung positiv beeinflusst werden. Die Ernährungsberatung ist ein fester Bestandteil der chinesischen Medizin und kann sehr gut durch eine begleitende Akupunkturbehandlung ergänzt werden.

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